Les apprentis ont eu l’opportunité de visiter le site industriel Pasquier, pour une journée placée sous le signe de la découverte technique et des échanges professionnels
Accueillis par les équipes de l’entreprise, les étudiants ont tout d’abord assisté à une présentation du groupe avant de découvrir une ligne de production particulièrement impressionnante, capable de produire jusqu’à 30 000 pains au chocolat par heure.
La visite s’est poursuivie au cœur des installations techniques du site avec la découverte :
des installations de production d’énergie ;
des systèmes de froid industriel ;
du TGBT électrique ;
des équipements d’air comprimé ;
de la nouvelle plateforme logistique automatisée dédiée au convoyage, au stockage et à la préparation des commandes automatisées, mise en service en 2025.
Une visite très axée sur la technique, fortement appréciée par nos apprentis qui ont pu concrètement observer les équipements et technologies étudiés durant leur formation.
La journée a également été marquée par la rencontre avec deux anciens apprentis du CFP, aujourd’hui responsables maintenance de ligne au sein de l’entreprise. Un témoignage inspirant pour les étudiants actuellement en formation.